You are currently viewing Déshydratation : prévention et solutions naturelles

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Avec la chaleur estivale, l’effort physique ou tout simplement un manque d’attention à nos besoins, il est facile de se retrouver en situation de déshydratation. Ce déséquilibre entre les pertes et les apports en eau peut avoir des conséquences importantes sur notre santé.

Si boire de l’eau reste la première solution, il existe aussi des plantes médicinales capables de soutenir l’hydratation et d’aider notre corps à mieux faire face. Cet article vous guide pour comprendre, prévenir et agir.

Déshydratation : causes, symptômes et prévention

La déshydratation survient lorsque notre organisme perd plus d’eau qu’il n’en reçoit. Or, l’eau représente environ 60 % du poids corporel chez l’adulte et près de 75 % chez le nourrisson*. Elle est essentielle au fonctionnement optimal de toutes nos cellules.

Elle intervient dans :

  • le transport des nutriments et de l’oxygène,
  • la régulation de la température corporelle,
  • l’élimination des toxines,
  • le bon fonctionnement cérébral et musculaire.

Même une perte légère, de l’ordre de 1 % du poids corporel, peut déjà réduire nos performances physiques et notre concentration *.

Les symptômes varient selon le degré de déshydratation, mais certains signaux doivent inciter  à réagir rapidement :

  • sensation de soif intense ou au contraire absence de soif,
  • bouche sèche, lèvres gercées, langue pâteuse,
  • fatigue inhabituelle, maux de tête, vertiges,
  • urines foncées et moins fréquentes,
  • confusion, troubles de concentration.

Chez les enfants et les personnes âgées, ces signes peuvent être plus discrets, d’où l’importance d’une vigilance accrue.

En cas de doute, appeler le numéro d’urgence médicale en composant le 15 (SAMU).

Certaines situations favorisent une perte excessive d’eau ou un apport insuffisant :

  • oubli ou négligence de boire au fil de la journée,
  • transpiration excessive (chaleur, sport, fièvre),
  • diarrhée, vomissements, maladies aiguës,
  • prise de médicaments diurétiques ou laxatifs,
  • consommation d’alcool ou excès de café,
  • périodes de grossesse ou d’allaitement,
  • climats chauds et humides.

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Les risques d’une déshydratation prolongée

En l’absence de correction rapide, la déshydratation peut entraîner :

  • baisse de tension et malaise,
  • troubles rénaux,
  • désorientation, confusion,
  • dans les cas sévères, un choc hypovolémique (diminution de la masse sanguine totale de l’organisme) pouvant être fatal.

Santé publique France * rappelle que le risque est particulièrement élevé en période de canicule, surtout pour les personnes fragiles.

Plantes médicinales pour créer
des boissons rafraîchissantes
et hydratantes

Quand les températures grimpent, il est normal de ne pas avoir envie d’une tisane chaude. Pourtant, on oublie souvent que certaines infusions peuvent être préparées à l’avance, refroidies et consommées comme de véritables boissons rafraîchissantes, tout en conservant leurs vertus médicinales.

Pourquoi utiliser les plantes médicinales ?

  • Elles peuvent donner envie de boire grâce à leur goût agréable, incitant à maintenir une bonne hydratation.
  • Certaines régulent la température corporelle en favorisant la sudation et en apportant une sensation de fraîcheur.
  • D’autres permettent de préserver l’équilibre minéral mis à mal lors d’une déshydratation.

Voici quatre catégories de plantes particulièrement utiles pour préparer vos boissons estivales.

  1. Plantes rafraîchissantes et hydratantes
  • Mauve (Malva sylvestris) – fleurs : riches en mucilages, elles hydratent les muqueuses et apaisent la gorge sèche.
  • Menthe poivrée (Mentha × piperita) – feuilles : rafraîchissante et digestive, son goût agréable facilite l’envie de boire.
  • Mélisse (Melissa officinalis) – feuilles : calmante, digestive, elle favorise la détente et aide à retrouver la sensation de soif.
  1. Plantes sudorifiques

Ces plantes aident à réguler la chaleur corporelle en ouvrant les pores de la peau pour favoriser la transpiration, mécanisme essentiel pour évacuer la chaleur interne.

  • Sureau noir (Sambucus nigra) – fleurs : sudorifique et diurétique, agréable au goût.
  • Citronnelle (Cymbopogon citratus) – feuilles : sudorifique, riche en minéraux (potassium, calcium, magnésium) et très agréable au goût.
  1. Plantes reminéralisantes

Elles compensent la perte en minéraux liée à la transpiration.

  • Ortie (Urtica dioica) – feuilles : riche en fer, magnésium et silice, très nutritive.
  • Prêle (Equisetum arvense) – parties aériennes stériles : source de silice hydrosoluble, elle favorise la fixation d’autres minéraux comme le calcium et le fer.
  • Avoine (Avena sativa) – parties aériennes vertes : nutritive, reminéralisante (fer, manganèse, zinc) et fortifiante.
  1. Plantes tonifiantes du système nerveux

Elles soutiennent la concentration et réduisent la fatigue liée à la chaleur.

  • Basilic sacré – Tulsi (Ocimum sanctum) – feuilles : adaptogène, elle régule les systèmes nerveux, hormonal et immunitaire, aide à gérer le stress et à clarifier l’esprit.

Sarriette (Satureja montana) – parties aériennes fleuries : tonifiante, stimulante et digestive.

Prévention : comment éviter
la déshydratation au quotidien ?

La déshydratation peut survenir rapidement, surtout en période de forte chaleur.

Voici les bons réflexes à adopter :

  • Surveillez les alertes météo : restez informé(e) en cas de canicule.
  • Reconnaissez les signaux : baisse d’énergie, irritabilité, stress mental, maux de tête.
  • Buvez régulièrement : fractionnez vos apports en eau sur toute la journée.
  • Favorisez les aliments riches en eau : fruits frais, concombres, soupes froides, tisanes froides.
  • Installez des rituels d’hydratation : un verre d’eau à chaque changement d’activité, une infusion froide à chaque pause.
  • Restez au frais : privilégiez l’ombre, les pièces climatisées et aérez aux heures les plus fraîches.
  • Adoptez des vêtements adaptés : légers, amples et clairs.
  • Évitez le sport aux heures chaudes et hydratez-vous avant, pendant et après l’effort avec des boissons contenant des sels minéraux.
  • Limitez l’alcool : il accentue la déshydratation.

 

 

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Je vous accompagne avec des conseils personnalisés et des protocoles naturels ciblés.

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Recette de boissons rafraichissantes

​🌿​ Infusion 1 – Rafraîchissante et clarifiante

Pour 1 litre

🔸 1 cuillère à soupe de Citronnelle découpée finement (sudorifique et agréable au goût)

🔸 1 cuillère à soupe de Basilic sacré (clarifie l’esprit)

🔸 1 cuillère à soupe de Mente poivrée (rafraîchissante et agréable au goût)

  • Mettre les plantes dans une casserole 
  • Verser l’eau chaude (idéalement à 85°)
  • Couvrir et laisser infuser 15 min
  • Filtrer et mettre dans une bouteille en verre
  • Laisser refroidir
  • Boire régulièrement tout au long de la journée en alternant avec de l’eau plate.​

🌿​ Infusion 2 – Reminéralisante et hydratante

Pour 1 litre

🔸 1 cuillère à soupe d’Ortie (très reminéralisant)

🔸 1 cuillère à soupe de Mauve (hydratant)

🔸 1 cuillère à soupe de Mente poivrée (rafraîchissante et agréable au goût)

  • Mettre les plantes dans une casserole 
  • Verser l’eau chaude (idéalement à 85°)
  • Couvrir et laisser infuser 15 min
  • Filtrer et mettre dans une bouteille en verre
  • Laisser refroidir
  • Boire régulièrement tout au long de la journée en alternant avec de l’eau plate.​

👉​ Astuces : Ajoutez une petite cuillère à café de miel de Lavande et une rondelle de citron pour rendre votre infusion encore plus agréable à savourer !

 

 

*Sources et références

  1. PMC PubMed Central – Water, Hydration and Health : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2908954/
  2. Santé publique France – Les fortes chaleurs nous concernent tous : adoptons les bons réflexes : https://www.santepubliquefrance.fr/les-actualites/2025/les-fortes-chaleurs-nous-concernent-tous-adoptons-les-bons-reflexes
  3. EFSA – Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water : https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1459
  4. Amelie – Déshydratation : https://www.ameli.fr/rhone/assure/sante/urgence/pathologies/deshydratation